Приготовление с паром
В вашей духовке есть функция приготовления с добавлением пара. Лучшие результаты выпекания достигаются при использовании функции подачи пара. Функция подачи пара обеспечивает более яркую поверхность кондитерских изделий, более хрустящую корочку и больший объем. Кроме того, помощь пара снижает потерю влаги продуктов питания, таких как мясо, и позволяет им быть приготовленными более сочным внутри и более вкусным.
Общие предупреждения
- Приготовление с паром возможно только при использовании функций приготовления с паром, указанных в руководстве.
- Конденсат, образующийся на дверце духовки после приготовления с использованием пара, может капать, когда дверца духовки открыта. Как только вы откроете дверцу духовки, сотрите конденсат.
- При открывании дверцы духовки находитесь на достаточном удалении, так как во время и после приготовления с использованием пара могут выходить пар и горячий воздух. Пар может обжечь руку, лицо и/или глаза.
- Если вода остается внутри духовки после каждого приготовления с использованием пара, вытрите оставшуюся воду сухой тканью после того, как духовка остынет. В противном случае остатки воды могут вызвать образование накипи.
- Если ваш продукт оснащен термощупом, перед приготовлением на пару убедитесь, что крышка термощупа закрыта. В противном случае возможна утечка пара из патрубка термощупа.
Для приготовления на пару:
- После изучения таблицы для запекания с помощью пара и настройки функции задайте температуру, время и количество воды, которая будет добавлена в соответствии с продуктами, которые вы хотите приготовить. Вы можете установить эти значения самостоятельно для запекания, не включенного в таблицу.
- Налейте количество воды, которое вы будете использовать в соответствии с вашим блюдом в углубление на дне духовки.
ПРИМЕЧАНИЕ
Не используйте дистиллированную и фильтрованную воду. Используйте только производственную воду. Не используйте легковоспламеняющиеся, спиртовые и твердые частицы вместо воды.
- Установите переключатель функций на желаемый режим приготовления с паром.
- Установите переключатель регулировки температуры на требуемое значение температуры.
- Духовка начнет сразу работать с выбранной функцией, а значение температуры и
появится на экране. Когда температура внутри духовки достигнет установленной температуры символ
исчезнет.
- Поместите пищу в духовку на рекомендованный уровень.
- Начало приготовления.
- После завершения приготовления выключите духовку, установив переключатели функции и температуры в положение OFF (ВЫКЛ.).

ПРИМЕЧАНИЕ

Если вода остается на дне духовки после каждого приготовления с использованием пара, вытрите оставшуюся воду сухой тканью после того, как духовка остынет. В противном случае вода, оставшаяся на дне духовки, может вызвать образование накипи.