الطهي بمساعدة البخار

هناك مستويان مختلفان من دعم البخار: بخار منخفض وبخار مرتفع. أثناء الطهي، يدخل البخار إلى الفرن على فترات زمنية معينة. بشكل عام، يوصى بمستوى بخار منخفض لخبز الأطعمة المعجنات مثل الكعك والخبز، ويوصى بمستوى البخار العالي لطهي الأطعمة من نوع اللحوم (مثل قطع اللحم الكبيرة والدجاج الكامل). قد تعتمد هذه الخاصية على الطعام الذي تطبخه. راجع جدول الطهي لهذا الغرض.

• سعة خزان المياه 250 مل. لا تضع أكثر من 250 مل من الماء في خزان المياه أثناء الطهي.

أثناء الطهي بمساعدة البخار:

• إذا كان هناك ما يكفي من الماء في خزان المياه، يستمر الفرن في الطهي بمساعدة البخار حتى نفاد الماء في الخزان.
• إذا نفد الماء في خزان المياه أو إذا لم يتم إضافة كمية كافية من الماء، سيبدأ الرمز أو في الوميض على الشاشة وبعد فترة سيعطي تحذيرًا مسموعًا. في غضون ذلك، يستمر الفرن في الطهي بدون بخار.
• إذا كنت تريد إلغاء التحذير الصوتي ومواصلة الطهي بدون بخار، فالمس المفتاح . يتوقف التحذير المسموع ويستمر الفرن في الطهي بدون بخار.
• لمواصلة الطهي بمساعدة البخار، أزل خزان المياه واملأه بما يكفي من الماء وضعه في مكانه. يبدأ الفرن في توفير دعم البخار لنفسه عن طريق سحب الماء من الخزان.
• أثناء الطهي بمساعدة البخار، يكون صوت تشغيل المضخة من الفرن طبيعيًا، خاصةً عندما يكون الماء المتبقي في خزان المياه منخفضًا.

بعد الطهي بمساعدة البخار:

• بعد مرور بعض الوقت على اكتمال الطهي بمساعدة البخار، يسحب الفرن الماء المتبقي من المولد إلى الخزان. في غضون ذلك، يكون صوت تشغيل المضخة من الفرن طبيعيًا.
• عندما يتم سحب المياه المتبقية، قم بتصريف المياه المتبقية في خزان المياه لأسباب تتعلق بالنظافة.
• نظرًا للمخاطر الصحية، أفرغ خزان المياه وأضف الماء العذب قبل بدء كل طهي بمساعدة البخار.