Приготовление с паром
Общая информация
- Приготовление с паром возможно только при использовании функций приготовления с паром, указанных в руководстве. См. раздел Рабочие функции духовки для получения информации о функциях приготовления с паром.
- Если рекомендуется предварительный нагрев в таблице приготовления, не забудьте поставить продукты в духовку после предварительного нагрева. Продолжительность, указанная во время подачи воды, указывает время, прошедшее после предварительного нагрева.
- Таблица приготовления содержит проверенные производителем рекомендации по приготовлению. Вы можете задать количество воды, температуру, функцию и время приготовления с паром, которых нет в таблице.
- Готовьте с паром с одним противнем.
Предложения по выпечке с одним противнем - Функция "3D"
Пища | Аксессуар для использования | Уровень направляющих | Температура (°C) | Необходимое количество воды (мл) | Время забора воды (минут)** | Время выпекания (мин) (прибл.) | Приблизительная масса пищи (г) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Цельный хлеб | Стандартный противень * | 2 | 200 | 200 | после предварительного подогрева | 30 … 40 | 820 |
Жареная курица (1,8-2 кг) | Решетка * Поместите один противень на нижний уровень. | 2 | 25 минут 250/макс., после 190 | 250 | 25 | 60 … 70 | 2000 |
Ребристый стейк (цельные куски) | Стандартный противень * | 3 | 180 | 250 | 15 | 40 … 55 | 1000 |
Рульки из баранины с овощами | Стандартный противень * | 3 | 170 | 250+250*** | после предварительного подогрева | 90 … 110 | 2000 |
Булочка дрожжевая | Стандартный противень * | 3 | 180 | 100 | после предварительного подогрева | 25 … 35 | 1200 |
Ватрушка | Стандартный противень * | 3 | 120 | 150 | перед предварительным нагревом | 50 … 60 | 1450 |
Куриные голени | Стандартный противень * | 3 | 200 | 150 | после предварительного подогрева | 25 … 35 | 800 |
Печеный картофель | Стандартный противень * | 3 | 190 | 150 | 25 | 45 … 55 | 500 |
Гамбургерный хлеб | Стандартный противень * | 3 | 180 | 150 | после предварительного подогрева | 20 … 30 | 800 |
Лосось с овощами | Стандартный противень * | 3 | 180 | 100 | после предварительного подогрева | 25 … 35 | 500 |
* Эти аксессуары могут не быть включены в ваше устройство. ** Указывает время, прошедшее после предварительного нагрева. *** Добавьте еще 250 мл воды в середине времени приготовления. | |||||||