وظيفة التجفيف
استخدم وظيفة التجفيف لحفظ و/أو تجفيف السلع بما في ذلك الفواكه، والخضروات، والأعشاب. تعمل هذه الميزة على إزالة الرطوبة بلطف وذلك من خلال استخدام سخّان مزود بمروحة ومروحة موجودة على الجدار الخلفي للفرن لتدوير الهواء المُسخّن على النحو الأمثل في جميع أنحاء الفرن.
- استخدم وظيفة التجفيف لتجفيف السلع بما في ذلك الفواكه، والخضروات، والأعشاب. ينصح بالتجفيف بين درجة حرارة 50 و70 درجة مئوية.
- تؤثر كمية الرطوبة، ومحتوى السكر، وحجم الطعام وقوامه، والرطوبة المحيطة على سرعة جفاف الطعام.
- قطّع الفاكهة والخضروات بسمك 1-2 سم.
- للحفاظ على اللون أثناء التجفيف، يجب ترك باب الفرن مفتوحًا. سيساعد وضع ملعقة خشبية في الزاوية العلوية بين الباب والفرن على إبقاء الباب مفتوحًا. تأكد من أن الجسم لا يلمس الشريط المانع للتسرب (الشريط العازل) لباب الفرن.
الطعام | الملحق الذي يجب استخدامه | وظيفة التشغيل | موضع الرف | درجة الحرارة (درجة مئوية) | وقت الخبز (دقيقة) (تقريبًا) |
|---|---|---|---|---|---|
تفاح | شواية القلي (A Fry) | A Fry | 3 | 50 | 300 … 540 |
شرائح البرتقال، القشور | شواية القلي (A Fry) | A Fry | 3 | 50 | 300 … 540 |
ليمون | شواية القلي (A Fry) | A Fry | 3 | 50 | 300 … 540 |
سفرجل | شواية القلي (A Fry) | A Fry | 3 | 50 | 300 … 540 |
عشبة | شواية القلي (A Fry) | A Fry | 3 | 50 | 240 … 420 |